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2018.9.21 梨の上下

数年前から南水という梨を作っています。

今収穫しています。

梨を栽培して初めて知りましたが、梨を荷造りするときは、必ず軸がある上側を下に向けて並べるのです。

りんごなどはよくイラストにもあるように軸は上です。

梨は皮が薄く生傷がつきやすいのです。

そして、生傷がついてしまった梨はすぐ痛むので‥‥売れません。

だから傷がつかないよう、丁寧に扱います。

↓これは直売所用に袋詰めしたもの。軸は下、お尻は上です。
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プロフィール

kawaguchi

Author:kawaguchi



田舎暮らしに憧れ、2007年に奈良から長野県・松本市に移住してきた5人家族です(娘12歳、息子9歳、次女7歳)。

移住してきて始めたぶどう・りんご園について、信州での暮らしについて綴っています。よろしくお願いします。

川口広平(かわぐちこうへい) 
(このブログは主に妻・恵美が担当しております)

ホームページもご覧ください↓



http://kawaguchinouen.jp/





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