2013.10.5 本年度、稲刈り

先日今年の稲刈りが終わりました。

今年はコンバインを持っている方に刈り取りをお願いしたので、刈り取り、はぜかけ、の作業はありませんでした。

コンバインとは稲を刈り取り、もみとわらに分けて、わらはその場で粉砕するという夢の機械。

はぜかけ（天日干し）で稲刈りするとなると、刈り取り、はぜかけ台の設置（重い木を運ぶのが大変）、はぜかけ、数日干して、脱穀、わらの片付け、など昔から考えると楽になったとはいえ、かなりの作業量なのです。

コンバイン。米を始めてからは、その存在は知っていましたがまさか、こんなに便利なものだとは･･･、
もう感心するというより、驚愕でした。

日本の主食はこのような素晴らしい機械に支えられているんだ･･･、とひたすら感謝の思いでした。

みんな、知ってる？？



そして昨日新米を食べました。天日干しではないので味が落ちているのかな、と心配でしたが･･･

すごくおいしいです！

香りがいい。そして甘い！ついおかわりしてしまいます。
いや～幸せです。

お米を御注文いただいている方、間もなく発送いたしますのでもうしばらくお待ちください。
家に今あるお米はいったん置いておいて、新米のおいしさ、ぜひ味わってください！


これがコンバイン。人に頼んでいるので、あまり写真は失礼かと思い、ちょっと離れた感じですが･･･
軽トラのむこう。


操作は難しいのかどうかわかりませんが、２、３時間もあればひとつの田んぼが終わる感じでした。ありがたや～。